DDZP-260/PD Mesin Vakum Makanan untuk Industri dan Horeca

Mesin vakum makanan yang digunakan untuk kebutuhan Kapasitas Industri dan Hotel restaurant cafe.

Memiliki chamber yang berfungsi sebagai ruang vakum.

Selama proses vacuum, ruang chamber yang sudah ditempatkan produk akan menghasilkan tekanan mendekati 0 atmosfer.

Tekanan sangat rendah inilah yang akan mengerjakan memproses vacuum sehingga sangat aman apabila mesin ini digunakan untuk produk basah, serbuk, cairan.

Mesin Vakum Makanan DDZP-260/PD by Mesin77

SPESIFIKASI

Type	DDZP-260/PD
Brand	MESIN 77
Daya Listrik Total	560 W
Dimensi Chamber	318 x 390 x 110 mm
Panjang Batangan Sealer	260 x 8 mm
Kecepatan	1-4 bag per menit (Tergantung ukuran kemasan yang digunakan)
Ukuran Mesin	367 x 487 x 455 mm
Berat Mesin	40 kg

Mesin vakum makanan adalah mesin yang digunakan untuk mengeluarkan udara dari dalam kemasan makanan. Proses ini dilakukan dengan cara menyedot udara dari dalam chamber mesin menggunakan pompa vakum kemudian memberikan tekanan ke dalam kemasan.

Penggunaan mesin vakum makanan dapat memberikan beberapa manfaat, yaitu:

Memperpanjang daya tahan makanan. Udara yang terkandung di dalam makanan dapat menjadi media berkembang biak bagi bakteri dan jamur. Dengan mengeluarkan udara dari dalam kemasan, maka pertumbuhan bakteri dan jamur dapat dihambat, sehingga daya tahan makanan dapat diperpanjang.
Menjaga kualitas makanan. Proses vakum dapat membantu menjaga kualitas makanan, seperti rasa, warna, dan tekstur.
Memudahkan penyimpanan makanan. Makanan yang telah dikemas dengan mesin vakum dapat disimpan dengan lebih mudah, karena tidak perlu khawatir makanan akan rusak atau basi.

Mesin vakum makanan tersedia dalam berbagai jenis, mulai dari mesin manual hingga mesin otomatis.

Mesin manual cocok untuk penggunaan rumahan atau skala kecil, sedangkan mesin otomatis cocok untuk penggunaan skala menengah hingga besar.

Baca juga :

CH-260T Vacuum Skin Packaging Machine

Berikut adalah beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam memilih mesin vakum makanan:

Kapasitas mesin. Pilihlah mesin dengan kapasitas yang sesuai dengan kebutuhan.
Jenis makanan yang akan dikemas. Mesin vakum makanan tersedia dalam berbagai jenis, sehingga perlu disesuaikan dengan jenis makanan yang akan dikemas.
Kualitas mesin. Pastikan mesin yang dipilih memiliki kualitas yang baik dan tahan lama.

Harga mesin vakum makanan bervariasi, tergantung pada jenis, kapasitas, dan kualitas mesin.

Mesin vakum makanan manual biasanya memiliki harga yang lebih terjangkau dibandingkan dengan mesin vakum makanan otomatis.